2008.10.15 （水） 04:06:25 良いこと日記☆

煮ブタ＆煮タマゴを作った
とろ～りとろけるフォンダン・ショコラも
写真はなしです

最近、肉食を控えていて、すっかり料理する機会をなくしてしまった、
おブタさまが、冷凍庫で眠っていたので、
「チャーシューにして、少しずつ頂こう！」と思い立ち。

ついでにタマゴも煮込んでウマー

ついでに、その煮汁を利用してラーメンスープに変身させちゃった
これまたウマー


フォンダン・ショコラは
いっぺん食べたら病みつき
ストレスも吹っ飛ぶ美味しさ
なのでたまに作ってます

チョコ・バター・砂糖・小麦粉が
１００・１００・１００・５０
のレシピが一番、簡単なうえに美味しい
あ、それに加えて全卵２＋黄身２ね！

ぐるぐるぐるぐる混ぜて、型に入れて２２０度で１０分くらい焼きまーす

すると…外側ふんわりチョコスポンジ、中からとろーりとろけるチョコが




最近、小食のほうが体調が良いのだ。
でもこういう料理を食べる時は、これはこれで良しと
材料さんたちに「ありがと」と思いながら楽しむ

食間、練習中の水分補給は、もっぱら“お湯”
大好物だった、コーラ、炭酸類…すっかり飲まなくなったなぁ。
お湯は、飲んでみると案外飲みやすく、体中に染み込んで、いい感じです
血の巡りを良くして、解毒してくれるような感じでＧＯＯＤ



で、学校に行って色々アナウンスを見てきたら
夏の講習会で出会った知り合い３人に会った
みんな、がんばってんなー
人にあうと刺激とエネルギーもらえるね

おっと、そんなんしてたら
今週の土曜もまたカフェライブ♪が入っちまったよ
がんばりますん

2008.10.15 （水） 02:45:00 ありのままを

「すべてを、受け入れること」
がいったいどんなことなのか。

そんなことをつらつらと、生活の中で感じている。



たとえば誰かを愛すると
思い通りにならないことだらけ。

しかしどんなときでも
ありのままの姿を「それで、いいんだ。」と認めよう。
拒絶することもせず、
執着することもせず。

そのままの状況
そのままの相手
そのままの自分を
愛おしく想い、大切にしよう。



大丈夫、
人間なんだから
悲しくなったら、悲しがろう。
辛くなったら、辛がろう。
痛いときは、痛がろう。

いいじゃないの。
そんな自分を、認め
そんな自分でも、愛し。
精一杯、生きるだけ。



生きていればこそ、味わえる
大切な想い。
必ず、何かの種になり、芽を出し、花を咲かせる
この想い。

苦しいけれど、ありがとうなんだよ。


私という者は本来、
自分や相手の“ありのまま”を愛するように出来てるんだ、と思うの。

それが、私が私である自然な姿なの。

2008.10.14 （火） 21:27:37 私は私自身との闘いの中に居ます。

本気なればこそ、淡々と。
期待するでもなく、絶望するでもなく。
驕るでもなく、卑下するでもなく。


感情に流されそうになることもある。
それでも
ただただ、
忍耐強くそれを続けていられるかどうか。

それこそが、勝負の分れどころなんだな。


本当に、本気なの？そうしたいの？
自分に問いかけるの。

揺るがないイエスが返ってくるようなら。

すべての執着を捨ててしまおう。
そして、正しいと思うことを、淡々と続けていく。

それだけ。







それは、大変に難しいことでもあるけれど
不可能なことでは決してないの。

なぜならば、私自身の何パーセントかが、
身をもって判りつつあるから。



あともうちょっと。
あともうちょっと。
あともうちょっと頑張ろう。

そういいながらきっと人生の終わりまで続けていくんだろうな。

2008.10.13 （月） 20:45:22 体に巻きついた蛇を取り除くのには力が要る

時には、他の物事をするエネルギーすらすべて奪うほどに。

しかし巻きついたままでは喰われてしまうか、
太陽光線で蛇と一緒に焼き尽くされてしまう。

同じ、何かを犠牲になるのなら。
私は、
いっときの犠牲を惜しんで一生を棒に振りたくない。

2008.10.13 （月） 08:28:36 月の容れ物にはなるまい

正体、みやぶったり。

正体を見破られると急速に減力していくっていうのは本当だった。


よし、大丈夫だ。